Birra Pedavena

Pedavena Speciale

Scheda prodotto

• Classificazione: Birra Speciale
• Grado Plato: 13,4%
• Grado Alcolico: 5,9% Vol
• Gusto: Pieno e leggermente fruttato
• Amarezza: Percettibile
• Colore: Biondo
• Schiuma: Compatta
• Fermentazione: Bassa
• Termine massimo di conservazione: 16 mesi
• Temperatura di servizio: 7-9°C
• Referenza: Vetro 50 cl
• Conservazione: Lontano da fonti di calore e al riparo da luce diretta

Descrizione

Il ricorso all’antica ricetta delle birre speciali che un tempo venivano fatte nella storica Fabbrica di Pedavena, assieme alla ricchezza degli aromi e la pienezza del gusto rendono questa birra unica e molto apprezzata dai consumatori più esigenti.

I lunghi tempi di fermentazione e maturazione esaltano la componente aromatica del luppolo pregiato e delle materie prime sapientemente impiegate dal Mastro Birraio di ora come dai Mastri Birrai del passato. La gradazione alcolica di 5,9 volutamente importante e tipica delle birre speciali, le rende una birra adatta alle ricorrenze più significative di cui conservare la memoria.

È una birra chiara dai riflessi dorati e dalla schiuma compatta e persistente. Per apprezzare al massimo le sue caratteristiche và consumata alla temperatura di 7-9°C.

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