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"Vinci una cena" - I locali

Elenco dei locali che hanno partecipato al concorso 'Vinci una cena per due'

In questa sezione

Il locale del mese

Speckeller Pub

Il bancone dello Speckeller, un locale in tipico stile bavarese... nel cuore del Feltrino!

Pub bavarese

Via Gorda, 2 - Feltre (BL)
Tel. +39 329 9849063
Chiuso il lunedì e il martedì mattina

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Accademia della birra

Speckeller Pub

Il bancone dello Speckeller, un locale in tipico stile bavarese... nel cuore del Feltrino!

Pub bavarese

Via Gorda, 2 - Feltre (BL)
Tel. +39 329 9849063
Chiuso il lunedì e il martedì mattina

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La galleria fotografica

Il Mastro Birraio

Il lievito esausto

Due i principali sottoprodotti della fabbricazione della birra uno di questi è il lievito, usato per molti scopi, tra cui nell'industria farmaceutica e nella zootecnia.

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Percorso: Prodotti > Birra Pedavena

I nostri prodotti

Birra Pedavena

Birra Pedavena

Birra Pedavena

Scheda prodotto

  • Birra: Super premium
  • Grado plato: 11,6
  • Grado alcolico: Vol. 5%
  • Gusto: pieno e aromatico
  • Amarezza: delicata e non troppo persistente
  • Colore: chiaro, giallo paglierino
  • Schiuma: compatta e persistente
  • Fermentazione: bassa
  • Temperatura di servizio: 6-9°

Descrizione

E' una superpremium a bassa fermentazione.

E' caratterizzata da un gusto equilibrato e delicatamente armonioso, cui la media gradazione alcolica conferisce rotondità e pienezza.

La leggera nota luppolata, l'eccezionale persistenza della schiuma e il bel colore dorato completano il profilo di questa birra estremamente piacevole da bere.

Il nome di questa birra deriva dalla sua locazione geografica, la fabbrica della Pedavena fondata nel 1897, si trova infatti a piedi del monte Avena nel Parco Nazionale delle Dolomiti Bellunesi.

Di questa birra si possono dire mille cose, è prodotta esclusivamente con acqua oligominerale derivante dalle sorgenti dei monti Oliveto e Porcilla situate ai piedi delle vette feltrine, con materie prime di alta qualità secondo l'antica tradizione birraia.


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